在竞争激烈的外卖市场，一直以来美团占据着重要地位。然而近日，刘强东携京东外卖高调入场，正式向美团宣战，这一消息瞬间点燃了行业内外的关注热情，让外卖市场的竞争格局变得更加扑朔迷离。

2 月 11 日，京东正式宣布外卖业务启动 “品质堂食餐饮商家” 招募，并且抛出重磅福利 —— 为 5 月 1 日前入驻的商家免除一年佣金。这一举措犹如一颗重磅炸弹，在商家群体中引起了强烈反响。要知道，综合多方信息，美团外卖商家的佣金率通常在 6% - 8%，饿了么也与之相差无几 ，而京东外卖直接免佣一年，无疑大大降低了商家的运营成本，对商家来说极具吸引力。

京东外卖并非仓促入局，其早已开始布局。早在 2022 年 6 月，时任京东零售 CEO 辛利军就曾公开表示京东考虑做外卖业务。此后，京东先是在 App 内上线 “附近” 频道，又于去年 9 月在 “秒送” 板块中增设咖啡奶茶专区，去年底外卖频道悄悄上线。经过一系列的试水，如今京东外卖正式发力，开启大规模商家招募。

在商家审核方面，京东也有着严格标准。据接近京东人士介绍，当前京东外卖对餐饮商家审核主要有两点：一是要有堂食门店和相应资质，二是会结合线下拜访核验等方式确保品质，以此避免 “小作坊”“幽灵” 商家入驻，保障消费者的用餐安全和品质。

目前，京东外卖的商家招募已初见成效。现有商家以连锁品牌为主，其中不乏瑞幸、Tims、蜜雪冰城、海底捞、汉堡王等大型连锁品牌，以及大米先生、陶陶居等区域连锁品牌。不过，与美团相比，京东外卖的商家数量和种类仍有较大差距。以北京某区域为例，附近 3 公里内美团可点到的餐饮商家数量众多，而京东外卖可点到的仅有 32 家。

从用户体验角度来看，京东外卖目前还未上线独立 App，功能入口藏在 “秒送” 频道下，与超市便利、咖啡奶茶、团购等频道同级，用户点外卖时需要多操作两步才能进入商家列表，便捷性上稍逊一筹。在价格方面，考虑到美团、饿了么成熟的红包、满减、会员体系等因素，京东外卖也暂不具备优势。在同一家袁记云饺门店，相同的鲜虾蟹籽云吞在叠加配送费减免、红包及其他优惠券使用后，京东外卖的实付金额高于美团和饿了么 。但在配送时效上，京东外卖与美团、饿了么差距并不明显。

京东此次入局外卖市场，有着自身的优势和考量。外卖作为高频流量入口，能有效留住用户、提高复购率，市场规模庞大。据相关数据显示，中国网上外卖用户达 5.45 亿人，市场规模约 1.2 万亿元 。同时，京东旗下达达的即时配送能力也为其外卖业务提供了有力支撑，达达秒送年活跃骑手数量近 130 万 。此外，美团近两年在 3C 数码方面拓展较快，这对京东的优势品类构成了挑战，京东入局外卖也有反击之意。

面对京东外卖的来势汹汹，美团自然不会坐视不管。美团在配送体系、城市运营体系和技术算法等方面有着深厚的积累，多年来占据着约 7 成的外卖市场份额 。但京东外卖的免佣策略和品质把控，也可能会吸引一部分商家和用户，美团或许会在佣金政策、商家扶持、用户补贴等方面做出调整，以应对竞争。

京东外卖的全国多个城市上线，刘强东对美团的宣战，标志着外卖市场新一轮的竞争正式拉开帷幕。这场竞争不仅会影响美团和京东的业务布局，也将给商家和消费者带来诸多变化。未来，外卖市场究竟会如何发展，京东外卖能否撼动美团的地位，让我们拭目以待。